美国法典婴儿奶粉章节

美国婴儿奶粉标准

21 U.S.C.	21 美国法典
United States Code, 2010 Edition	美国法典，2010年版
Title 21 – FOOD AND DRUGS	标题21 – 食品和药品
CHAPTER 9 – FEDERAL FOOD, DRUG, AND COSMETIC ACT	第9章 – 联邦食品、药品、和化妆品法案
SUBCHAPTER IV – FOOD	第IV分章 – 食品
Sec. 350a – Infant formulas	第350a节 – 婴儿奶粉
From the U.S. Government Printing Office, www.gpo.gov	摘自美国政府出版局，www.gpo.gov

§350a. Infant formulas / 婴儿奶粉
(a)——(h) 略
(i) Nutrient requirements / 营养成分要求
(1) 婴儿奶粉应含有本节表格载列的营养成分，如依据下述第(2)段修订，
则遵循修订标准。
(2) 管理部门可依据规则—
(A) 修订本节表格载列的营养成分，及
(B) 修订表格中营养成分的要求水平。

NUTRIENTS / 营养成分
营养成分	最小值 a	最大值 a
蛋白质 / 克 脂肪： 脂肪克 脂肪百分比换算 必需脂肪酸(亚油酸)： 脂肪百分比换算 脂肪毫克 维他命： 脂肪A / 国际单位 D / 国际单位 K / 微克 E / 国际单位 C (抗坏血酸) / 毫克 B1 (硫胺) / 微克 B2 (核黄素) / 微克 B6 (吡哆醇) / 微克 B12 / 微克 烟酸 / 微克 叶酸 / 微克 泛酸 / 微克 生物素 / 微克 胆碱 / 毫克 肌醇 / 毫克 矿物质： 脂肪钙 / 毫克 磷 / 毫克 镁 / 毫克 铁 / 毫克 碘 / 微克 锌 / 毫克 铜 / 微克 锰 / 微克 钠 / 毫克 钾 / 毫克 氯化物 / 毫克	1.8 b   3.3 30.0   2.7 300.0   250.0 (75微克)c 40.0 4.0 0.7 8.0 40.0 60.0 35.0 0.15 250.0 4.0 300.0 1.5 d 7.0 d 4.0 d   50.0 e 25.0 e 6.0 0.15 5.0 0.5 60.0 5.0 20.0 80.0 55.0	4.5   6.0 54.0         750 (225微克)c 100.0                                             60.0 200.0 150.0

^a 每100千卡规定
^b 蛋白质来源须至少在营养上相当于酪蛋白
^c 视黄醇当量
^d 只在非乳基奶粉中要求这一数值
^e 钙与磷的比例必须不小于1.1 且不大于2.0

 

Above contents are translated from / 以上内容译自
http://www.gpo.gov/.../USCODE-2010-title21-chap9-subchapIV-sec350a.htm
上文 PDF 文档可点击下载：http://angelcorp.net/goods/docs/angelcorp/Code_US.pdf