婴儿奶粉购买指南(译)-5
BPA in infant formula / 婴儿奶粉中的双酚A
配方奶粉通常不仅比液态奶更便宜,还可能更安全,因为配方奶粉往往只含有低得多的双酚A (BPA),一种用于金属食品罐------包括婴儿奶粉罐------的保护衬里的化学成分。
有研究表明双酚A与乳腺癌、前列腺癌、和生殖异常有关,对于包裹在子宫中的婴儿,则可能是将来的问题,包括注意力缺陷性多动障碍、肥胖、和糖尿病。一项最近的研究发现,美国人体内双酚A的含量大约是加拿大人的两倍。
《消费者报告》的检测发现,双酚A不同程度地存在于许多罐头食品中,如罐汤、蔬菜、和豆类,以及一些婴儿奶粉。
“液态配方奶中的双酚A水平已足以造成伤害,” 弗雷德里克∙冯萨尔博士,一位在双酚A领域领先的研究者、密苏里大学哥伦比亚分校的生物学教授,说明道。
有些生产商已经尝试解决对于双酚A的担忧。例如雅培公司------雅培奶粉生产商------在2011年宣布,所有的雅培品牌婴儿奶粉都不含双酚A,并补充说明,这意味着“生产包装过程中没有使用双酚A。” 如果你有对于双酚A的顾虑,请与你家宝宝食用的婴儿奶粉的生产商联系,看他们是否已经解决这个问题。
不过重要的是要记住,当我们检测婴儿奶粉和所谓的不含双酚A的婴儿奶瓶的时候,我们还是发现了它的踪迹。这表明由于它在许多材料中的广泛使用,可能无法找到一种产品,或者包装好的婴儿奶粉,100%的不含双酚A。
缺乏监管?
冯萨尔说,另一个问题是,双酚A的含量在同一种婴儿奶粉的不同批次之间也会有变化。
还有一个问题:“美国没有监管条例要求必须报告双酚A的含量,甚至没有要求报告哪些产品含有双酚A,” 冯萨尔说,他接着补充说明,他在2009年的研究中采用的检测双酚A的流程远比行业检测流程更为敏感。冯萨尔还说,尽管他在奶粉容器和液态奶容器中都发现了双酚A,奶粉容器中的含量要低得多。《消费者报告》对配方奶(而不是容器)的有限检测也发现,液态奶中双酚A的含量比奶粉中更高。
双酚A也被发现存在于一些塑料儿童水杯和奶瓶中,虽然其中很多都特别标明不含双酚A,许多州都颁布了禁令,禁止在儿童水杯和奶瓶中使用双酚A。
「消费者联盟」一再呼吁美国食品和药物管理局(FDA)禁止双酚A在儿童产品、食品、和饮料容器中的使用。食品和药物管理局在2010年1月宣布,虽然它认为有理由关切双酚A对儿童的潜在影响,并表示支持各种努力以生产不含双酚A的婴儿奶瓶,以及寻找双酚A的替代品用于罐头衬里,但同时认为还不足以颁布法规,禁止在与食品接触的材料中使用这种化学品。*
* 注:自2013年7月12日起,美国食品和药物管理局不再批准在婴儿奶粉包装中使用双酚A。FDA在成份更新公告中说,作出这一决定是因为整个行业已经不在婴儿奶粉包装中使用双酚A,而不是因为双酚A本身有安全问题。
Above contents are translated from / 以上内容译自
http://www.consumerreports.org/cro/baby-formula/buying-guide.htm?pn=4
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