2012年

美国法典婴儿奶粉章节

美国婴儿奶粉标准

21 U.S.C. 21 美国法典
United States Code, 2010 Edition 美国法典，2010年版
Title 21 – FOOD AND DRUGS 标题21 – 食品和药品
CHAPTER 9 – FEDERAL FOOD, DRUG, AND COSMETIC ACT 第9章 – 联邦食品、药品、和化妆品法案
SUBCHAPTER IV – FOOD 第IV分章 – 食品
Sec. 350a – Infant formulas 第350a节 – 婴儿奶粉
From the U.S. Government Printing Office, www.gpo.gov 摘自美国政府出版局，www.gpo.gov

§350a. Infant formulas / 婴儿奶粉
(a)——(h) 略
(i) Nutrient requirements / 营养成分要求
(1) 婴儿奶粉应含有本节表格载列的营养成分，如依据下述第(2)段修订，
则遵循修订标准。
(2) 管理部门可依据规则—
(A) 修订本节表格载列的营养成分，及
(B) 修订表格中营养成分的要求水平。

NUTRIENTS / 营养成分
营养成分 最小值 a 最大值 a
蛋白质 / 克
脂肪：
脂肪克
脂肪百分比换算
必需脂肪酸(亚油酸)：
脂肪百分比换算
脂肪毫克
维他命：
脂肪A / 国际单位
D / 国际单位
K / 微克
E / 国际单位
C (抗坏血酸) / 毫克
B1 (硫胺) / 微克
B2 (核黄素) / 微克
B6 (吡哆醇) / 微克
B12 / 微克
烟酸 / 微克
叶酸 / 微克
泛酸 / 微克
生物素 / 微克
胆碱 / 毫克
肌醇 / 毫克
矿物质：
脂肪钙 / 毫克
磷 / 毫克
镁 / 毫克
铁 / 毫克
碘 / 微克
锌 / 毫克
铜 / 微克
锰 / 微克
钠 / 毫克
钾 / 毫克
氯化物 / 毫克		 1.8 b
 
3.3
30.0
 
2.7
300.0
 
250.0 (75微克)c
40.0
4.0
0.7
8.0
40.0
60.0
35.0
0.15
250.0
4.0
300.0
1.5 d
7.0 d
4.0 d
 
50.0 e
25.0 e
6.0
0.15
5.0
0.5
60.0
5.0
20.0
80.0
55.0		 4.5
 
6.0
54.0
 
 
 
 
750 (225微克)c
100.0
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
60.0
200.0
150.0

a 每100千卡规定
b 蛋白质来源须至少在营养上相当于酪蛋白
c 视黄醇当量
d 只在非乳基奶粉中要求这一数值
e 钙与磷的比例必须不小于1.1 且不大于2.0

 

Above contents are translated from / 以上内容译自
http://www.gpo.gov/.../USCODE-2010-title21-chap9-subchapIV-sec350a.htm
上文 PDF 文档可点击下载：http://angelcorp.net/goods/docs/angelcorp/Code_US.pdf